Pienemmässä kakussa on 2 munan gluteeniton suklaakakkupohja kahviviskiseoksella kostutettuna. Välissä aprikoosihilloa ja aprikoosimoussea. Pinnalla eristeenä aprikoosihilloa ja suklaaganache. Koristeena sokerimassaruusuhärpäke ja suklaalastua.
Isommassa kakussa 4 munan suklaakakkupohja (ohje sama kuin gluteenittomassa, mutta jauhoina karkeat vehnäjauhot). Muuten samaa settiä kuin edellinen.
Kuvaaminen oli taas työlästä, kun pimeään aikaan yritin värkätä kameran kanssa. Tässä kuitenkin vielä lähikuvaa koristeesta:
Leppoisia eläkepäiviä Pentille ja iso kiitos kaikesta avusta!
