24.12.2012

Taivaallinen appelsiinijuustokakku

Tänä jouluna aterian päättää oma suosikkini juustokakuista:


Pohjana 150 g murokeksejä ja 50 g voita. Täytteessä 6 dl vispikermaa, 250 g mascarponejuustoa, 1 appelsiinin raastettu kuori ja puolet mehusta, 1 vaniljatangon siemenet, sokeria ja 4 liivatelehteä. Kiilteessä ½ appelsiinin mehu, 2 prk Aurinkoinen-pilttiä, sokeria ja 3 liivatelehteä. Pikainen koristelu kermavaahdolla. lakulla ja nonparelleilla.


Mittari näyttää -27 astetta, ihana olla kotona ja nauttia tunnelmasta!

Leppoisaa Joulunaikaa!



6 kommenttia:

  1. Upea tuo piparisydän, ja tämä vie kielen mennessään...
    Ihanaa joulua!

    VastaaPoista
  2. Tosi herkulliselta kuulostaa, nam:)
    Oikein ihanaa ja tunnelmallista joulunaikaa myös sinulle!

    VastaaPoista
  3. Mukavat uudet sivut! Lisääpäs lukijat-gadgetti niin saadaan päivitykset suoraan omaan bloggeriin!

    VastaaPoista
  4. Varmasti on makoisaa kakkua. Appelsiini kuuluu omaankin lempimakuuni(mangon ohella) juustokakuissa, tosin useinmiten laitan appelsiinituorejuustoa täytteeseen.

    VastaaPoista
  5. Herkullisen kuuloinen kakku!
    Kiva löytää sinutkin Bloggerista :)
    T: Madicken

    VastaaPoista

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.